ハインツデミグラスソース 840g 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】

ハインツデミグラスソース 840g 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】

デミグラスソースは、フランス料理の基本的なソースの一つです。

茶褐色のルウに仔牛の骨、肉、スジや香味野菜、トマト・タイム・ ローリエ等を加え「煮込んでは漉して」という作業を、なんと一週間近 く繰り返して仕上げる、高級な肉料理には欠かせないデミグラスソースです。

本格的なソース作りにはこのハインツ・デミグラスソースを是非一度お試しください。

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