おいしさとさくらんぼ健康

山形産 天童 東根 さくらんぼ【ワケあり佐藤錦】1kg／ご家庭用（ご贈答には向きません）／野川ファーム

▼ご注文前に必ず下記の内容をご確認下さい。

▼●さくらんぼは、一梱包4kg(2列・2段重ね)までとなります。

　4kgを超えるご注文は、複数口に分かれてのお届けになり、お荷物それぞれに送料が掛かります。

　例：佐藤錦1kgを6箱お買い上げ　⇒　4箱と2箱の2梱包になり、送料が2個分掛かります。

●当店からのご注文受付メールを必ずご確認下さいませ。

産地 山形県（天童市、東根市、他） 品種 佐藤錦 等級 訳あり　酸味・糖度にバラツキあり　ご贈答には向きません 内容量 1kg 容姿 バラ詰め サイズ M-L玉 出荷時期 6月下旬頃から出荷見込み 気候、生育状況によって、時期が多少前後する場合があります。

（ご注文順に発送になります。

） 配送方法 通常は常温便配送ですが、気候条件により、冷蔵便配送になる場合があります。

保存方法 お届け後、すぐに冷蔵保存して下さい。

その他の 重要事項 ●商品到着後、すぐに商品の状態を確認して下さい。

品質には万全を期していますが、万一食べられない程の傷みや潰れがある場合は、すぐにメールかお電話にてご連絡下さい。

●お客様のご都合や、長期ご不在による配達の遅れによって傷みが生じた場合の、返品・交換はお請け出来かねます。

●納品書は、原則発行致しません。

必要な方は、お申し出下さい。

　佐藤錦の生みの親は、山形県東根市の農家、佐藤栄助（1869〜1950）です。

時代は明治から大正の時代。

当時から、さくらんぼの栽培は行われていましたが、現在流通しているさくらんぼほど甘くはありませんでした。

　大正元年、当時の品種で「黄玉（きだま）」と「ナポレオン」をかけ合わせ、実をつけさせました。

これが、佐藤錦誕生への第一歩でした。

ついた実から種をとり、それを翌年に蒔いて数10本の苗をつくり、さらにその中から質の良いものだけを選んで種を取り・・・長い間の栽培と研究が続き、10年後の大正11年、ようやく完成したのが現在の佐藤錦の原木です。

　「佐藤錦」という名前は、昭和3年になって命名されました。

以後、栽培しやすく、甘く、日持ちも良い佐藤錦は広く栽培されるようになり、誕生から80余年が過ぎた現在でも、生みの親である「佐藤」の名を冠して、多くの人に愛されるさくらんぼの品種になりました。

　なお、佐藤錦の生産量日本一で、駅名にも「さくらんぼ」が付く東根市にある「JRさくらんぼ東根駅」前には、佐藤錦の生みの親の佐藤栄助像があり、訪れる人を出迎えています。

　当社スタッフが、定期的に生産者のもとへ訪問し、さくらんぼの生育に関する営農アドバイスを行っております。

肥料の提供やビニールハウスの建設なども行っています。

　生産者が収穫後に一度チェックを行ったものを、集荷後に当店スタッフが再度チェックを行います。

出荷作業も当店で行います。

僅かな傷やエクボ、色むらのある実などを徹底的にはじき出します。

その後の出荷作業も、当店で丁寧に行っています。

　当店のさくらんぼは、品質的なクレームはほとんどありません。

鮮度にこだわり、さくらんぼは全て「もぎたて」を当日出荷しております。

　トレーごとに抜粋し、果実に含まれる糖度の計測を行っています（写真は糖度を計測する道具、糖度計です）。

※糖度はその年の気候等により多少異なる場合がございます。

楽天で購入2,380円（税込み）